В супермаркетах США разрешили продавать искусственное мясо

KOGDATA.RU — Альтернатив мясу, что выглядят как настоящие котлеты, становится все больше. Impossible Foods - одна из компаний, пытается занять нишу в этой области. Например, она продает свои бургеры с растительным мясом в ресторанах Buger King. По словам посетителей, они по вкусу как настоящие. Вскоре в этом сможет убедиться (или наоборот) еще больше людей. На днях Управление продовольствия и медикаментов (FDA) разрешило компании продавать искусственное мясо в супермаркетах.

После преодоления ряда нормативных препятствий, FDA одобрило пищевую добавку - соевый леггемоглобин, который и придает котлетам Impossible Foods аппетитный вид и вкус.

Полакомиться растительными бургерами можно в различных фаст-фудах США уже в течение нескольких лет. Но приобрести сырой аналог говядины в магазине было нельзя.

В FDA вызвал сомнение ключевой компонент растительного мяса - собственно соевый леггемоглобин.



Посмотрите это
В США сертифицировали первое устройство для ЭКГ, помещающееся в кармане В США сертифицировали первое устройство для ЭКГ, помещающееся в кармане
Бургер без мяса может спасти окружающую среду Бургер без мяса может спасти окружающую среду
Великобритания выделит 13 млн $ на борьбу с даркнетом Великобритания выделит 13 млн $ на борьбу с даркнетом
  • Не то? Попробуйте поискать на сайте... 🔎
  • Сохраните в соц.сети, ок?

    В его составе есть гем. Это молекула, которую можно найти почти в каждом живом существе на планете, и именно она придает искусственному продукту красно-кровавую текстуру и вкус. Ее удобно собирать из корней соевых растений как соевый леггемоглобин.

    В прошлом году в FDA классифицировали этот ингредиент, как цветное приложение.
    Поэтому он должен был пройти еще одну процедуру одобрения, прежде чем его можно будет продавать непосредственно потребителям. И вот Управление окончательно признала соевый леггемоглобин безопасным. Данный стартап в скором времени сможет уменьшить забой коров на скотобойнях до 5%.

    В супермаркетах США разрешили продавать искусственное мясо
    Категория: Новости о онлайн-медиа и IT-корпорациях Ваш IP записан: 34.204.179.0 (13.08.19)

    Комментарии 0

    В США сертифицировали первое устройство для ЭКГ, помещающееся в кармане В США сертифицировали первое устройство для ЭКГ, помещающееся в кармане
    Бургер без мяса может спасти окружающую среду Бургер без мяса может спасти окружающую среду
    Великобритания выделит 13 млн $ на борьбу с даркнетом Великобритания выделит 13 млн $ на борьбу с даркнетом
    Админ от 13-08-2019, 21:56 написал:

    «попробуйте оставить ваш первый комментарий здесь — это проще, чем кажется!»

    Оставить комментарий?
    Вам понравилось? +15 баллов
    Да 50 нет :(
    Оставить комментарий +25 баллов
    Смотреть видео +20 баллов




    милый котик гиф Вы здесь уже: минут : секунд.